Schnell, einfach und lecker: Babybrei selber kochen
Die Umstellung auf Beikost ist für Eltern und Nachwuchs oftmals anstrengend. Die neuen Geschmäcker kommen nicht immer gut beim Kind an. Des Weiteren machen sich in den ersten Lebensmonaten oftmals Nahrungsmittelunverträglichkeiten bemerkbar. Ein weiterer Grund, warum Eltern in der Regel zu Gläschen aus dem Supermarkt greifen, ist die fehlende Zeit. Babybrei selber kochen ist nicht schwer. Im Gegenteil: Babybrei ist schnell zubereitet, äusserst gesund und preiswerter als Fertigprodukte. Nachfolgend zwei leckere Babybrei-Rezepte für den Nachwuchs.Griessbrei mit Früchten
Egal ob zum Frühstück, zum Mittag oder zwischendurch – Griessbrei mit Früchten schmeckt zu jeder Zeit. Und das Beste: Der Babybrei ist dank verschiedener Obstsorten wie beispielsweise Apfel, Birne, Banane, Himbeere, Erdbeere oder Pfirsich abwechslungsreich. Die Mahlzeit macht satt, besitzt Vitamine und Ballaststoffe und ist lecker.Die Zubereitung ist kinderleicht: Den Griess in Milch oder einer Mischung aus Milch und Wasser kochen und leicht abkühlen lassen. Anschliessend die Früchte pürieren oder mit der Gabel zerdrücken und unter den Griessbrei rühren. Fertig!
Haferflocken-Kartoffel-Möhren-Brei
Wer für den Mittag oder Abend einen leckeren Babybrei selber kochen will, kann zu Kartoffeln und Möhren greifen. Die Klassiker der Beikost schmecken jedem Kind und liefern zusätzlich wichtige Vitamine. Mit gesunden Haferflocken erhält der Brei den besonderen „Pfiff“ und macht lange satt.Für die Zubereitung die Haferflocken in Direktsaft (Apfel- oder Birnensaft) kochen und abkühlen lassen. Im Anschluss die Kartoffeln und Möhren kochen und mit den gekochten Haferflocken pürieren. Bei grösseren Kindern können die Kartoffeln und Karotten ebenso mit der Gabel zerdrückt und unter die Flocken gemischt werden.
Wichtig: Selbsterklärend lassen sich die Babybrei-Rezepte individuell mit anderen Zutaten verändern. Guten Appetit!